Un nome che testimonia un atto d’amore per la Valbelluna. E’ quello della “Fattoria Bepi Zumelle” dove Bepi è il nome del capostipite della famiglia e Zumelle è il nome del castello che domina il territorio dove si trova la Fattoria.

Qui pascolano liberamente tutti gli animali allevati dall’Azienda: bovini, caprini, suini ed equini. La “Fattoria Bepi Zumelle” trasforma in casa tutto il latte autoprodotto, principalmente crudo, sia delle vacche che delle capre.

Nel punto vendita si possono trovare i più classici gusti caseari: dalla ricotta ai formaggi freschi e stagionati ma anche erborinati, affinati (sottofieno, ubriachi) e muffettati (crosta fiorita). Sono molto apprezzati inoltre gli insaccati.